In unserem Frühstücksrestaurant im Erdgeschoss können sich unsere Gäste in elegantem Ambiente am üppigen Continental Breakfast Buffet bedienen, das überwiegend aus regionalen Produkten zusammengestellt wird.
Neben frisch zubereiteten Eierspeisen, beliebten Frühstücksklassikern wie Müsli, Früchte und Aufschnitt bieten wir auch eigens für das HOTEL SCHILLERHOF hergestellte Marmeladen.
Die Brötchen werden täglich ofenfrisch aus der lokalen Manufaktur geliefert. Dazu gibt es zahlreiche Kaffeespezialitäten sowie ausgesuchte Teesorten.
Unser Frühstück ist im Zimmerpreis nicht enthalten und wird mit 25 EUR pro Person berechnet.
Kleine Erntemengen von zertifiziert biologischen Plantagen begründen eine begrenzte Verfügbarkeit – quasi LIMITED LEAVES.
LIMITED LEAVES –Sortenreine und für die jeweilige Provenienz typischen Teesorten, sowie wenige exklusiv kreierte Teemischungen mit besonderen Rezepturen.
Jeweils zur neuen Saison sucht Ralf Janecki die besten Qualitäten der Teesorten im Limited Leaves Sortiment aus, wobei diese immer jahrgangstypische Geschmackscharakteristika aufweisen.
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